09 октября 2018      348      0

Страшно вкусный десерт из червяков на Хэллоуин 🐛😋

Волшебного утра, друзья! Мы продолжаем рубрику рецептов. Как вы знаете, уже в этом месяце, 31 числа состоится праздник, история которого уходит корнями в седую древность — Хэллоуин 🕷🎃Чтобы подготовиться к этому празднику, предлагаю сделать супер необычное угощение для вашей вечеринки! Сегодня приготовим ссссттттрааашшшный (страшно вкусный 👻 ) десерт!

Шоколадный мусс — «Земляные черви».

Страшно вкусный десерт из червяков на Хэллоуин 🐛😋

 

 Рецепт очень легок в приготовлении, подойдет как для вечеринки в день всех Святых так и как угощение к детскому дню рождению 🤗

Для рецепта нам понадобится:

200 г темного шоколада (от 60%)

4 куриных яйца (белки и желтки отдельно)

70 г сахарной пудры

40 г сливочного масла

мармеладные червячки (для украшения)

 

Десерт готовится из темного шоколада, молочный и белый не подойдут из-за дополнительных ингредиентов в составе.

Рецепт:

  1. Для начала берем плитку шоколада, ломаем её на кусочки, перекладываем в сотейник, добавляем сливочное масло и топим на водяной бане. Постоянно помешивайте. Как только шоколад растопится, добавляем в него сахарную пудру, перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры.
  2. Отделяем желтки от белков, добавляем их к шоколадной массе и тщательно перемешиваем до полной однородности.
  3. Белки взбиваем до жестких пиков.
  4. В две порции вмешиваем белки в шоколадную массу, аккуратно помешивая ложкой по направлению снизу вверх.
  5. Раскладываем десерт по порционным стаканчикам и убираем в холодильник минимум на 3 часа.
  6. Перед тем как поставить десерт на стол украшаем его мармеладными червячками и тертым шоколадом.

Готово, теперь можно лакомиться мерзкими червяками! 🐛😋

 

Подписывайтесь на нашу страничку в Instagram → https://instagram.com/lifetop_cook?utm_source=ig_profile_share&igshid=141z31lqevoc5

  Метки:

Ваш комментарий

© 2019 Life Top — воплощай мечты! · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru